今日の新潟日報の朝刊にて、野菜ソムリエサミット5年連続金賞受賞の記事を載せて頂きました。

記事を見て、5年連続金賞受賞までの道のりを思い出します。

この5年間は、同じ天候の年はなく、試行錯誤の日々でした。

その中で、どうやって美味しい出来るサツマイモを作れるか。

記事にも書いてありますが、正直にホッとしています。

来年度は、目指せ最高金賞だ～