今日で2020年産のスイカの収穫終わりました。

今年は、収穫前から雨。雨。雨｡｡｡

スイカの価格は下げ、売れない。

去年と同じ状況に。

そこにきて、雨続きで糖度は上がらず、病気も出てくる。

踏んだり蹴ったりでしたね。

スイカがなくなる頃、ようやく梅雨明けなの。

皆さんが、スイカを食べたい！って思う頃にはスイカがない。

そんな矛盾を感じながら、最後のスイカにハサミを入れていました。

新潟県のスイカは地域性が大きく影響します。

どんなに美味しいスイカでも、市場評価は浜手、山手。

つよしファームのスイカは海っぱたの浜手にあたります。

山手のスイカが出てくる前に浜手のスイカは出荷終わらないと、価格は下がる↘️

かれこれ、20年以上もその地域性相場に悩まされています。

いつか、いつかきっと。

相場に負けないスイカを作るんだ！

その意気込みだけは無くさないでおこう。

また、来年に向けて。